アルコール、次亜塩素酸水、オゾン水の違いについての説明
除菌によく使われるのは「アルコール」「次亜塩素酸水」「オゾン水」の3つで、それぞれに特徴や使用シーンが異なります。
アルコール
アルコールは主に表面の消毒と手指衛生に使用されます。急速な殺菌効果があり、特に細菌やウイルスのタンパク質の殻を破壊する作用があるため、医療や日常の消毒に広く使用されています。ただし、アルコールは一部の特殊な材料に対して腐食性があり、高温環境では引火する可能性があるため、使用する際は安全性に注意してください。
次亜塩素酸水
次亜塩素酸水は水道水によく含まれる除菌成分で、塩素ガスが水に溶けて発生する次亜塩素酸と次亜塩素酸イオンから生成されます。 次亜塩素酸水は強力な殺菌力があり、水の浄化や表面の消毒によく使われています。 生成された残留塩素は微生物の成長を効果的に抑制しますが、消毒水の味が残る可能性があり、沸騰後にはトリクロロメタンなどの有害物質が生成される可能性があります。
オゾン水
オゾン水はオゾンを利用して水を浄化し、殺菌・解毒・脱臭・漂白作用に優れています。 オゾン水は欧米の先進国の水道水飲用設備で広く使用されており、その殺菌・解毒効果は塩素よりも優れています。 オゾンは分解後に酸素に戻り、水に溶け込み、残留物や不純物は一切残りません。水道水の残留塩素や消毒水の匂いもなく、有害物質も生成しないため、天然で環境に優しい選択肢です。
この三者にはそれぞれ利点と欠点があり、選択する際は具体的なニーズと使用環境に基づいて決定できます。
以下の表を参考にすることをお勧めします。より自然で安全な無毒の除菌清掃方法が必要な場合、オゾン水が最も効果的な助手となります。
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アルコール ⚠ | 次亜塩素酸水 ⚠ ⚠ | オゾン水 | |
滅菌効率 | ★ ★ ★ 高 | ★ ★ 中くらい | ★ ★ ★ 高 |
滅菌タイプ | ★ ★ ★ アルコール濃度が60-80%であれば、ほとんどの細菌とエンベロープウイルスを効果的に殺すことができます。 | ★ ★ ほとんどのウイルス、カビ、真菌、芽胞菌を除去できます。 | ★ ★ すべての微生物種類に対して効果的で、芽胞菌も含まれます。 |
接触時間 | ★ ★ ★ 数秒 | ★ 滅菌の種類によって異なり、数分から数時間。 | ★ ★ 数秒 |
生分解性 | ★ ★ ★ 高 | ★ ★ 悪い | ★ ★ 高 |
保存できるでしょうか? | ★ ★ ★ 保存可能 | ★ ★ 次亜塩素酸水は不安定で、光や熱に弱く、殺菌効果は時間とともに減少します。 | ★ 静置20分後、普通の水に酸化還元されます。 |
腐食性 | ☠ ☠ ☠ アルコールは非常に強い腐食性の消毒液体で、長時間使用すると、一部の金属製品がアルコールによって侵食されることがあります。 | ☠ 組織細胞に対して侵食性があり、三塩化メチルによる癌の深刻な問題を引き起こします。 | ☠ 高濃度オゾン(数百ppm)は鉄やステンレス鋼に腐食性があります。 ※百昱水中のオゾン濃度は約0.2ppmであることが検査済みで、殺菌効果があり、皮膚に害はありません。 |
毒性 | ☠ ☠ ☠ 工業用アルコールにはメタノールが含まれており、皮膚を通じて人体に入ることで中毒を引き起こす可能性があります。医療用アルコールはエタノールで、消毒・殺菌に使用されます。 | ☠ ☠ 鉄とアルミニウム素材に対して腐食性があります。 | ★ ★ オゾンは水に溶け込み、一般的な濃度では毒性は無視できます。 * 微細気泡でオゾンを包むことで、水中の殺菌濃度を高め、空気中への散逸を減少させることができます。 |
食べ物に残留するかどうか | ☠ ☠ ☠ 食べ物の洗浄には使用できません。長期間の使用は皮膚の炎症反応を引き起こす可能性があります。 | ☠ ☠ ☠ 食品容器や食材の洗浄に使用する場合、食材の残留は1ppmを超えてはいけません。長期間の使用は皮膚の炎症を引き起こす可能性があります。 | ★ ★ ★ オゾンは食べ物に残留せず、食材の洗浄や殺菌、農薬の除去に適しています。天然で肌に優しいです。 |
皮膚への影響 | ☠ アルコール成分にアレルギーがある肌質や角質層が薄い敏感肌の人にはあまり適していません。 | ☠ ☠ 次亜塩素酸水は強い酸化剤で、皮膚に刺激を与える可能性があります。 | ★ ★ ★ オゾン水は肌を清潔にし、効果的に除菌し、肌への刺激が少ないです。 |
特性 | アルコールは生物リン脂質二重膜を破壊し、生物膜の構造と機能に障害を引き起こし、死に至らしめます。 | 保存期間が短く、安定性が悪い。塩素の匂いがあり、漂白性があります。 | 強力な酸化剤および殺菌剤で、活性は確かに最良ですが、安定性が悪い。オゾンは保存に耐えません。微細気泡にすることで水溶性が増します。除菌、消臭、鮮度保持、農薬除去が可能です。 |
長所と短所 | 医療用アルコールはエタノールで、効果的に消毒・殺菌します。 | 塩素や漂白水などを使用した消毒は、塩素ガスの臭いがあるだけでなく、腐植酸などからトリクロロメタンという発癌物質を生成します。 | オゾンが酸化した後は酸素に分解され、残留物がほとんどないのが大きな利点です。 |
プレスリリース
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🔔生肉、生卵などの食品を避ける
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🔔人が多く集まる公共の場所にはできるだけ行かないようにしましょう。
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