キッチンの質問と回答

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キッチンは家族の健康と健康的な食事の源です。便利なキッチン設備は料理を簡単にするだけでなく、家族が健康的に食事をすることも可能にします!
どのように適切なキッチン設備を作りますか?
キッチンバータップ、キッチンプルアウトタップ、オゾンタップ...さまざまなキッチン設備の選び方は?
 
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蛇口オゾンは活性化できない 簡単な処理方法-FT1688
蛇口のオゾンが活性化できない 簡単な処理方法 - 蛇口を引く
ステンレス鋼は私たちの日常生活でよく見かける素材であり、キッチンの鍋やナイフ、フォークからバスルームの蛇口まで、ステンレス鋼で作られている可能性があります。しかし、「ステンレス鋼」は本当に錆びないのでしょうか?   まず最初に、「ステンレス鋼」という名前は実際には少し誤解を招くものです。 それは完全に錆びないわけではありませんが、一般的な鋼よりも錆びにくいです。 ステンレス鋼の主成分は鉄、炭素、およびクロムです。 クロムを含んでいるため、ステンレス鋼の表面が酸素と接触すると、非常に薄いクロム酸化膜が形成されます。この膜は鋼材をさらなる酸化から保護し、「錆びない」効果を実現します。   ただし、特定の状況では、この保護膜が破損し、ステンレス鋼が錆び始めることがあります。 例えば、塩や酸、その他の化学物質を含む洗剤でステンレス製品を洗浄すると、これらの化学物質がクロム酸化皮膜を損傷し、鋼材が空気中に露出して錆び始める可能性があります。   また、施工やリフォーム中に、ステンレス製品がセメントの粉塵、塗料などの化学物質に触れると、ステンレスが錆びる可能性もあります。

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